晩夏から秋の食卓に並び秋の味覚の代表格と言えば「サンマ」
あの何とも言えない脂の焦げた匂いが食欲をそそります。
そのサンマ、名古屋中央卸売市場で行われる予定だった初競り、不漁が原因で中止になったと中日新聞が伝えていました。
取りすぎによる資源の枯渇と、公海での中国、台湾など他国の大型船の操業が原因だとか…

でも、初競りが中止になる程とは相当な問題です…

先日も漁獲枠を巡って「北太平洋漁業委員会」が行われましたが、中国とバヌアツが反対して物別れ。
協議は来年に持ち越しだとか…

今までにも、イワシが極端に不漁になったり、ニシンが全然獲れなくなったりしましたが国や漁業関係者などの努力で漁獲量が回復した例もあるので何とか復活しこんなサンマがいつまでも食べられるよう切に願います。