『ステーキのあさくま』に行ってきた

★残るは数店のみ★

こんな事言うのもなんですが、最近見なくなったお店の1つに「あさくま」があると思います。
私が社会人になった頃(かれこれ20年程前)ファミレスと言えばあさくまでした。
うちの近所には、その昔かの有名な西部警察の撮影にも利用され大爆発シーンを
撮影した藤ヶ丘店があり、現在も細々ながら営業しています。
5日新年顔合わせの後、そのあさくま瀬戸西店で昼食をいただきました。
年末年始の暴飲暴食で疲れた胃腸を癒すためチキン料理を選択。
いただいたのは「チキンの塩麹焼き」(メニュー名は不確か…)
鶏の胸肉を塩コショウでソテーしたものを塩麹たれに付けて食します。