★アジのお造り★ | |
| 10月11日の土曜日、久しぶりに鮮魚の新鮮なスーパーで値打ちなアジを発見。 時間かけてお造りにしてみました。 本来なら活造りにするところなのですが、誤って頭を落としてしまったので 姿造りにはできませんでしたが、家庭菜園のなすびの花と南天の葉を添え まずまずの出来栄えでした。  | |
| by 飛遊人 |
★アジのお造り★ | |
| 10月11日の土曜日、久しぶりに鮮魚の新鮮なスーパーで値打ちなアジを発見。 時間かけてお造りにしてみました。 本来なら活造りにするところなのですが、誤って頭を落としてしまったので 姿造りにはできませんでしたが、家庭菜園のなすびの花と南天の葉を添え まずまずの出来栄えでした。 | |
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