『バナナピーマン』を収穫した件

スナップショット
・クリーム色でOK
三日連続の夕立があり、不順な盛夏を向かえていますが菜園の水やりの手間が省け助かります。
さて、その菜園でようやくバナナピーマンの収穫が始まりました。

バナナピーマンの花

今年初めて作ってみたので収穫のタイミング等分からないことが多いのですが、現在最初の実が12~15cmくらいまで成長し淡いクリーム色です。
調べてみると、熟していくにつれ色が「緑⇒クリーム⇒黄⇒オレンジ⇒赤」と変色していくそうですが、熟すにつれ皮が固くなるらしいのでこのタイミングでの収穫としました。

その収穫したバナピーは、コレ!


昨夜、網焼きを生姜醤油でいただきましたが、味はほぼシシトウで辛そうなシシトウの香りがしますが全く辛くありませんでした。
まだまだたくさんの花が付いているのでしばらくは楽しめそう。
今度、孫たちが来た時にでもトマトと一緒に収穫を楽しませてあげようと思います。

昨日、尾張旭の田んぼアートへ行こうと思ったのですが、生憎の空模様であきらめました…
7月末までが見頃だと聞きましたが、今週末でも大丈夫かな~?
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