目次 1. 名古屋中央市場でサンマの初競りが中止に 名古屋中央市場でサンマの初競りが中止に 晩夏から秋の食卓に並び秋の味覚の代表格と言えば「サンマ」 あの何とも言えない脂の焦げた匂いが食欲をそそります。 そのサンマ、名古屋中央卸売市場で行わ